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糧農組織:創新糧食生產模式迫在眉睫
作者: 更新時間:2017-06-09

聯合國糧農組織總干事達席爾瓦日前表示,高投入和資源密集型耕作系統在極大地促進糧食增產的同時,也給環境造成嚴重破壞。若要實現可持續發展,就必須改變現有農業和糧食系統,支持小農和家庭農民,減少農藥和化學品使用,改進土地保護方法。

達席爾瓦指出,廣泛的農業集約化是目前導致森林砍伐、水資源短缺、土壤枯竭和溫室氣體排放增加的主要因素。他表示,最重要的不僅僅是增加生產,而是要以不損害環境的方式實現增產,養活人口與養護地球密不可分。人們必須從投入密集型轉向知識密集型的生產系統。

達席爾瓦指出,農業是對氣候變化最為敏感的部門,特別是氣候變化對發展中國家的小農和家庭農民來說影響更大。農業和糧食系統占溫室氣體總排放量的30%左右,因此有必要在減少溫室氣體排放的同時,增強抵御能力和提高農民適應氣候變化影響的能力。

目前,世界生產的糧食足以養活全球人口,但其中損失或浪費的數量占大約三分之一,同時被浪費的還有土地和水等自然資源。近年來,全球化、貿易和氣候變化以及生產系統抗災力下降等已成為導致跨界病蟲害傳播急劇增加的部分因素,對農民的生計和數百萬人的糧食安全構成了重大威脅。


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